Các cầu thủ nên bổ sung những thực phẩm sau đây để tăng sức bền

Việc những cầu thủ bóng đá tuân thủ chế độ dinh dưỡng mỗi ngày sẽ giúp họ có được một thể lực tốt và tăng sức bền hoạt động một cách liên tục trong khoảng thời gian dài. Cho nên để tăng cường được hiệu suất, sức bền, cũng như thời gian hồi phục một cách nhanh chóng nhất, những cầu thủ bóng đá của chúng ta nên bổ sung những thực phẩm như sau: trứng, bơ, cá hồi… vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Những cầu thủ bóng đá chính là những người luôn phải tập luyện vô cùng vất vả, liên tục cho nên cần phải đảm bảo được cho họ một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất, cung cấp đầy đủ năng lượng, nhưng bên cạnh đó cũng không để gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Những loại thực phẩm, khi được cung cấp vào, có ảnh hưởng lớn đến hàm lượng những chất trong cơ thể. Nếu như chúng ta coi cơ thể con người chính là một cỗ máy thì thức ăn sẽ chính là một nguồn nguyên liệu quý giúp cho cỗ máy hoạt động tốt hơn, trơn tru hơn. Vậy nên, những loại thực phẩm nào cần thiết nhất cho quá trình phát triển, cũng như hỗ trợ, phục hồi các cơ? Mời các bạn hãy cùng với tintucbongda365 tìm hiểu những yếu tố chính đã làm nên thực đơn dinh dưỡng cho các cầu thủ bóng đá.

Thành phần tinh bột phải đảm bảo từ 60-70% để giúp tăng sức bền cho các cầu thủ

Tinh bột là nguồn năng lượng chủ yếu cho các cầu thủ bóng đá (chiếm 60-70%). Để đảm bảo thể lực nên cần phải có dưỡng chất này trong khẩu phần ăn hằng ngày. Các loại thực phẩm chứa tinh bột mà cầu thủ thường ăn đó là khoai tây, bánh mì, hạt ngũ cốc, gạo, mì ống…

Những thành phần protein phát triển sức mạnh cơ bắp

Đối với các cầu thủ thì sức mạnh của cơ bắp. Sự dẻo dai là yếu tố quyết định cho những cú bứt phá tốc độ. Sút xa vừa đảm bảo sự linh hoạt, tinh tế trong các đường ban, chuyền bóng.. Vì vậy, protein là thứ không thể thiếu trong thực đơn của các cầu thủ. Những thực phẩm chứa protein gồm gà, cá, trứng, sữa ít béo, đậu hũ… Ngoài ra, calcium cũng rất cần thiết cho hệ xương (tỷ lệ chấn thương ở các cầu thủ bóng đá cao hơn các môn thể thao khác). Calcium có nhiều trong trong sữa, sữa chua và phô mai. Sau đây là cụ thể những thực phẩm mà tintucbongda365 muốn gửi đến cho các cầu thủ.

Các loại cá giàu omega-3

Các loại cá như cá hồi có nhiều chất béo lành mạnh omega-3. Đặc biệt hiệu quả trong việc giảm viêm. Omega-3 có thể giúp bạn hồi phục, tập luyện bền bỉ và thường xuyên hơn. Lợi ích khác của những loại cá này là cải thiện hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp. Cá béo cũng chứa nhiều protein. Giúp cơ bắp sửa chữa và hồi phục sau khi tập luyện. Ăn chúng 2 lần mỗi tuần là cách tốt nhất để đảm bảo lượng omega-3 tối ưu.

Trứng

Trứng cũng là nguồn protein dồi dào, kèm theo các axit amin thiết yếu như leucine. Giúp hỗ trợ hồi phục cơ bắp sau một trận đấu dài. Ngoài ra, chất béo trong trứng đã được chứng minh là làm giảm lượng cholesterol trong máu. Chúng cũng chứa các vitamin choline và bethan. Kích thích sự phát triển và chức năng não bộ, tăng hưng phấn.

Bơ

Đây được xem là loại trái cây này là nguồn chất xơ cần thiết cho đường ruột khỏe mạnh và góp phần giảm cân. Bơ cũng giàu các dưỡng chất quan trọng như vitamin nhóm B, K, C, A… Magiê, mangan, đồng, sắt,… Cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe: duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, sản xuất kích thích tố và hỗ trợ tăng trưởng cơ thể. Đây chính là yếu tố rất quan trọng giúp phục hồi và tăng hiệu suất trên sân bóng.

Chuối

Theo các chuyên gia sức khỏe, những quả chuối chính là sự kết hợp độc đáo giữa các loại vitamin, khoáng chất và carbohydrate glycemic thấp. Trong những quả chuối có tác dụng tăng sức bền cho các vận động viên. Ngoài ra, hàm lượng kali dồi dào cũng giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp.

Những thực phẩm cung cấp đủ lượng vitamin, chất khoáng để tăng sức đề kháng

Vitamin, chất khoáng và chất xơ là ba yếu tố dinh dưỡng quan trọng nhất để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đối với các cầu thủ, lịch tập dày đặc không kể nắng, mưa, sương gió… Nên sức đề kháng được đặt lên hàng đầu để có thể thi đấu với bất cứ thời tiết nào. Vì vậy, rau quả, trái cây theo mùa là đồ ăn không thể thiếu của các cầu thủ. Vitamin A có nhiều trong khoai lang, cà rốt, mơ, xoài, cải xoăn… Vitamin C trong kiwi, cam, ớt, đu đủ, dứa, dâu tây… Rất tốt cho sức khỏe và thể lực. Cụ thể như sau:

Củ dền

Hàm lượng nitrate cao trong củ dền có tác dụng giảm viêm. Đẩy nhanh quá trình phục hồi cũng như tăng cường hiệu suất, tốc độ và sự tập trung. Đồng thời những hóa chất tự nhiên này biến đổi thành nitric oxide trong cơ thể. Tăng oxy cho các bài tập cường độ thấp và tăng khả năng chịu đựng với bài tập cường độ cao.

Rau bina

Nhờ hàm lượng sắt dồi dào, rau bina tác động tích cực đến chất lượng máu. Ngoài ra, nó còn giúp khôi phục mức năng lượng và tăng sức bền – 2 yếu tố quan trọng trong thể thao. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rau bina ngăn ngừa sự suy giảm tinh thần và cải thiện sự tập trung. Bên cạnh đó, vitamin A và K trong rau bina giúp giảm viêm, chống mệt mỏi,… Là món ăn cần thiết cho mọi cầu thủ bóng đá để tăng hiệu suất.

Sản phẩm dầu cá tăng cường khả năng tập trung

Khi thi đấu, ngoài tốc độ, nhìn người, ban bóng để phối hợp đòi hỏi các cầu thủ cần phát triển về trí não. Khả năng tập trung cao độ trong trận đấu để không xảy ra sai sót. Vì vậy, phương pháp tốt nhất là bổ sung dầu cá (cá hồi là tốt nhất) và chất béo từ các loại đậu hạt cho các cầu thủ. Ngoài ra, cần tránh các loại thịt đỏ (thịt bò), bơ, sữa béo, kem…

Uống đủ nước mỗi ngày

Tầm quan trọng của nước là kiến thức mà các cầu thủ đều được giáo dục. Đối với sức khỏe và thành tích của một vận động viên thì nước có vai trò vô cùng quan trọng. Nếu vận động viên muốn lập thành tích với tất cả sức lực của mình thì cần phải uống nhiều nước hơn là theo cơn khát. Thành tích của họ sẽ bị giảm sút khi bị mất 1-2% cân nặng của mình do bị mất nước.

Vì vậy, vận động viên của những môn thể thao phải vận động, thi đấu cường độ cao như bóng đá. Cần rất nhiều nước và nước này phải được hấp thu nhanh để bù được lượng mồ hôi mất trung bình từ 1-2lít mỗi giờ (hoặc hơn nữa). Đồng thời giúp cơ thể tránh bị rối loạn do nóng như: nhức đầu, mệt lả, kiệt sức…. Chính vì tầm quan trọng như vậy của nước. Nên vận động viên luôn được khuyến khích uống nước trước, trong, sau khi tập luyện và thi đấu.