Những chế độ dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe cho các cầu thủ bóng đá

Dinh dưỡng luôn đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc giúp duy trì được thể lực, giúp tăng sức bền, cùng với đó là khả năng chịu đựng cho những cầu thủ bóng đá. Chúng ta cũng đều biết rằng bóng đá chính là một môn thể thao đòi hỏi thể chất rất nhiều, cần có sự kết hợp giữa tốc độ, cùng với đó là sự nhanh nhẹn, sức chịu đựng. Cho nên một chế độ ăn uống dinh dưỡng có thể sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất trận đấu, cũng như mức độ rèn luyện, sức chịu đựng khi tập luyện, cùng với đó thi đấu.

Cho nên mỗi cầu thủ bóng đá luôn nhận thức được mục tiêu một chế độ dinh dưỡng của cá nhân của họ. Sẽ có được một chiến lược ăn uống để luôn đáp ứng những mục tiêu đó. Những cầu thủ bóng đá luôn luôn phải, lập cho mình một chế độ ăn uống đặc biệt, để cho cơ thể luôn được khỏe mạnh, cường tráng,… Tuy vậy, họ vẫn luôn có thể ăn được những món ăn mà mình thích, nhưng chỉ được ăn trong mức cho phép.

Trong những y văn khoa học chúng ta, cũng đã khẳng định được cường độ vận động mạnh, bởi vì lúc này đòi hỏi sức bền cao, những vận động viên bóng đá, cần được một chế độ dinh dưỡng thật cân đối và hợp lý. Chính vì thế hôm nay tintucbongda365, sẽ giới thiệu đến những cầu thủ những bữa ăn dinh dưỡng nhất để những cầu thủ tham khảo.

Chế độ dinh dưỡng từng bữa ăn cho các cầu thủ

Không chỉ ăn mì ống và thịt gà

Ăn trưa và ăn tối các cầu thủ có xu hướng ăn nhiều protein và carbohydrates. Các loại thực phẩm như thịt đỏ, thịt trắng, thịt bò, cá hồi, các thu,… Là nguồn cung cấp chất đạm rất tốt. Hay những loại rau theo mùa chứa nhiều dinh dưỡng rất thích hợp làm các loại salad.

Bữa sáng cần lành mạnh cho các cầu thủ

Bữa sáng rất quan trọng để đảm bảo năng lượng cho một ngày. Cháo là lựa chọn phổ biến, tuy nhiên nó được từ làm từ nhiều loại hạt khác nhau như hạt diêm mạch. Bên cạnh đó, các cầu thủ còn ăn kèm với nhiều loại bánh mì khác nhau. Hoặc những món ăn nhẹ khác nữa.

Sử dụng những loại đồ ăn nhẹ có lượng protein cao

Thông thường cầu thủ sẽ có những chế độ ăn kiêng carbs để có năng lượng. Tuy nhiên, họ thường ăn những thức ăn nhẹ có hàm lượng protein cao như bánh flapjacks (bánh rán) hay các loại mousses tráng miệng. Các loại đồ ăn này thường được làm từ Scratch (một loại thực phẩm dành cho người ăn kiêng đặc biệt).

Từng người sử dụng nhiều loại đồ uống khác nhau

Các loại nước uống chứa carbohydrate sẽ tiếp năng lượng và cung cấp chấp điện giải. Giúp cơ thể hấp thụ và giữ nước. Bù lại lượng mồ hôi thoát ra. Ngoài ra, nước ép trái cây thường được các cầu thủ uống sau khi trận đấu kết thúc.

Món ăn sushi sẽ giúp phục hồi năng lượng một cách nhanh nhất

Trước khi vào hiệp 2, các cầu thủ sẽ được ăn những món tùy thích dựa trên các thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, sushi được khuyến khích ăn để phục hồi nhanh năng lượng đã mất. Sushi cuộn temaki hay sashimi là một món ăn rất tốt vào thời điểm này.

Nên xoay vòng các bữa ăn với nhau

Để tránh tình trạng nhàm chán các bữa ăn được sắp xếp thay đổi liên tục. Các món mới, món ăn nhẹ luôn được khuyến khích. Tất cả đều phải trên nguyên tắc đảm bảo chế độ dinh dưỡng tuyệt đối.

Lúc nào trong bữa ăn cũng phải có ngũ cốc và trứng

Ngũ cốc, cháo, yến mạch và thực phẩm dinh dưỡng granola. Chúng thường dễ dàng kết hợp với sữa chua hoặc sữa. Trong khi đó, trứng lại chứa nhiều chất làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và thường được sử dụng để làm bánh.

Cần kiểm soát được nguồn dinh dưỡng từ chất béo tiêu thụ cho các cầu thủ

Cầu thủ bóng đá cũng rất cần chất béo. Tuy nhiên, quá nhiều chất béo, đặc biệt là loại bão hòa, có thể dẫn đến tăng khối lượng chất béo. Khiến cơ thể chậm chạp và hiệu suất thấp. Nhưng quá ít chất béo có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Cũng tác động đến hiệu suất. Vì vậy, bữa ăn của các cầu thủ cần kiểm soát đủ lượng chất béo cần thiết. Nó nên bao gồm 1-2 phần mỡ dưới dạng cá béo. Các loại hạt, bơ hạt, thịt, sữa và dầu ô liu.

Chế độ dinh dưỡng bữa ăn trong một ngày của các cầu thủ bóng đá

Bữa ăn sáng

Cháo được làm từ yến mạch, 200ml sữa tách kem, đường và nho khô nếu muốn.

250ml nước ép trái cây tươi

Trà hoặc cà phê

45 phút trước khi vào tập luyện thường ăn 2,3 miếng bánh phô mát có hàm lượng chất béo thấp.

Trong 90 phút tập luyện có thể uống nước lọc

Sau khi tập luyện, bổ sung 25gr bột đạm whey (có tác dụng tăng cơ) cùng với 25gr đường glucose hòa với nước.

Bữa ăn trưa

Bánh sandwhich làm từ bột ngũ cốc, dầu ô liu, thịt heo nạc hoặc thịt gà, cá thu

100gr các loại hạt

Salad rau củ

Sữa chua ít béo, ít đường

Một cốc sữa

Luyện tập thể dục 30 phút với cường độ nhẹ

Ngay sau khi tập luyện 25gr bột whey, 25gr đường glucose hòa với nước.

45 phút sau ăn 2-3 bánh quy với bánh pho mát mềm có ít chất béo. 100gr hạt, nước ép trái cây.

Bữa ăn tối

Thịt gà, cá, khoai tây, gạo basmati hoặc khoai lang nướng.

Salad rau

Sữa chua ít béo, không đường

1 giờ trước khi đi ngủ: 100gr phô mai, sữa chua ít béo, chuối, các loại hạt khô, nước lọc.